V našich životech je vždy běžné připravovat čaj ve vakuové baňce. Proto je možné připravit čaj ve vakuové baňce z nerezové oceli. Mnoho lidí si však myslí, že vaření čaje v šálku z nerezové oceli není vhodné k pití. Hlavním důvodem je, že uvařený čaj je kyselý a pohár z nerezové oceli bude. K chemické reakci dojde k zředění kovu, což po pití ovlivní vaše zdraví. U lidí, kteří mají tento druh znalostí, akademické studie ukázaly, že tento druh znalostí není správný. V reakci na tuto situaci provedlo inspekční středisko vnitrostátních orgánů experimenty, které prokázaly, že z termosky lze s jistotou použít čaj.
